PALUZZA- Festeggiati i 10 anni della Dop del formaggio Montasio

E’ stata Malga Pramosio a ospitare, nei giorni scorsi, la riunione del Consiglio di amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio che, alla presenza dell’Assessore regionale all’agricoltura, Enzo Marsilio, ha festeggiato i 10 anni di assegnazione della Dop (denominazione di origine protetta), il prestigioso marchio di qualità riconosciuto dalla Comunità europea.
Nell’occasione l’Assessore Marsilio ha fatto il punto sulla situazione lattiero-casearia del Friuli Venezia Giulia, sottolineando che il Montasio rappresenta il 30% della produzione regionale ed è un prodotto leader sul mercato.