SAURIS- Due settimane da protagonista a Milano

Per quindici giorni Sauris sarà protagonista a Milano per una serie di iniziative organizzate dal locale Fogolar Furlan, attivo dal 1946. Il primo appuntamento di “Milano incontra Sauris-Zahre” è in programma SABATO 8 MAGGIO alle 15.30 al Foyer-Rotonda della Basilica di San Carlo al Corso, in piazza S.Carlo: in quell’occasione verrà inaugurata la mostra fotografica “Sauris-Zahre” realizzata dal friulano Igino Durisotti, che, attraverso il bianco e nero, descrive tutti i particolari del panorama saurano nella loro immensa bellezza e splendore. La mostra resterà aperta tutti i giorni fino al 22 maggio. Sabato 15, a partire dalle 16.30 all’Hotel “dei Cavalieri” di piazza Missori, in primo piano ci saranno le tradizioni gastronomiche friulane, con particolare riguardo, naturalmente, al prosciutto. L’incontro sarà guidato dall’agronomo Renzo Santin. Seguirà una cena con specialità friulane a cura del codroipese Guido Peressoni, chef del “dei Cavalieri”. Il sabato successivo sarà imperniato invece sul concerto del coro “Zahre-Sauris”, diretto dal maestro Mario De Colle, che si esibirà alle 21 nella Basilica di San Carlo al Corso. In programma brani in tedesco antico, lingua di cui ci si serve per il “giro della stella” o per le liturgie del periodo natalizio-epifanico, e in saurano, la parlata di origine austriaca utilizzata ancora oggi, per i canti profani. Ulteriori informazioni sull’iniziativa si possono trovare al sito Internet www.fogolarmilano.it.