A Paluzza un Corso di formazione per Tecnici Micologi

CeFAP, ente di formazione professionale del settore agricolo, organizza già da diversi anni il “Corso di formazione per Tecnici Micologi”, in avvio il 5 settembre 2022 a Paluzza con la prima annualità.

I destinatari del corso sono operatori preposti alla vigilanza ambientale; titolari o dipendenti di imprese private che operano in campo micologico con attività di condizionamento e/o confezionamento di funghi epigei spontanei; soggetti che desiderano intraprendere la libera professione in ambito micologico come consulenti; personale dei Dipartimenti di Prevenzione delle Aziende sanitarie; personale degli IZS e ARPA;  soggetti appartenenti ad associazioni micologiche e privati cittadini appassionati di funghi che intendono formarsi nel settore specifico.

Il corso, a carattere teorico-pratico e della durata complessiva di 280 ore di cui 154 di pratica, è articolato in due sessioni annuali che mirano ad approfondire sia le materie previste dal DM 686/96, che le nuove direttive sulla formazione micologica decise dall’apposita commissione istituita presso il Ministero della Salute che andranno a modificare il decreto sopraccitato (microscopia, funghi medicinali, funghi come indicatori della salute del bosco, pratica ispettiva sui funghi secchi, congelati, sott’olio o diversamente conservati).

Una grande opportunità, per appassionati e tecnici, per affrontare professionalmente argomenti riguardanti il mondo dei funghi in tutti i suoi aspetti: determinazione, commercio, commestibilità, tossicità, importanza dei funghi per l’ambiente, valore nutritivo, nutraceutico e medicinale, etc.

Ai partecipanti, che avranno frequentato almeno il 75% delle ore previste e superato l’esame finale, la Regione Friuli Venezia Giulia rilascerà l’attestato di Micologo e i nominativi verranno inseriti nel registro regionale e comunicati al Ministero competente per la pubblicazione nell’albo nazionale dei micologi.

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