Forni Avoltri, una domenica dedicata al cavolo cappuccio di Collina

Una giornata dedicata al cavolo cappuccio di Collina, rara e pregiata varietà che continua a essere coltivata grazie all’impegno della cooperativa Coopmont. La sesta edizione della “Festa dei Cavoli Nostri”, nella frazione di Forni Avoltri, proporrà il meglio della gastronomia locale, musica dal vivo e tante attività all’aperto. Domenica 6 ottobre dalle 10 si potrà passeggiare tra gli stand gastronomici, assaporando le prelibatezze del territorio e scoprendo le specialità del mercato Slow Food. Le bancarelle artigianali faranno conoscere prodotti unici, il tutto accompagnato dalle note del gruppo musicale Plodar Kryner.
Non mancheranno i Cammini del Gusto, la visita alla coltivazione della cooperativa Coopmont e la possibilità di assistere a una dimostrazione sulla lavorazione del cavolo cappuccio di Collina. Gli appassionati di arte potranno assistere allo sepettacolo “Alle radici del Gusto”, una performance che fonde teatro e tradizione.
Previsto un servizio di bus navetta gratuito dal parcheggio di Staipo da Canobio fino al centro del paese.