Ritorna il Mercato contadino a Campolessi di Gemona
Domenica 14 aprile dalle 10 alle 15, presso il Centro ricreativo di Campolessi di Gemona nell’ambito della Sagra di San Marco, si svolgerà il primo Mercato contadino dell’anno, promosso dall’Ecomuseo delle Acque del Gemonese in collaborazione con il Circolo Culturale Ricreativo di Campolessi e la Condotta Slow Food “Gianni Cosetti”, con vendita diretta di prodotti agricoli provenienti dalle aziende del Gemonese, ma non solo. Saranno presenti gran parte dei presìdi Slow Food regionali, compresi il pan di sorc e il formaggio di latteria turnaria sostenuti dall’Ecomuseo. Un’opportunità importante per promuovere il patrimonio agroalimentare del nostro territorio e sostenere le piccole aziende agricole locali.
Il Mercato contadino di Campolessi valorizza la filiera corta ovvero la vendita diretta da produttore a consumatore, sostenendo l’economia di piccola scala attenta alla qualità alimentare; è un’occasione utile per fare la spesa a chilometro zero, rispettando l’ambiente e valorizzando i piccoli produttori; è un luogo di incontro e scambio di conoscenze sulle produzioni locali, perché fare la spesa non sia solo un atto pratico ma diventi un momento di piacere e di riscoperta conviviale; avvicina il consumatore alla conoscenza del proprio territorio; è un’opportunità per riscoprire e rispettare la stagionalità dei prodotti, genuini, freschissimi e a prezzi più economici.