A Paularo si premiano i migliori formaggi di malga del 2019

Domenica 29 dicembre Palazzo Calice a Paularo ospiterà la 20a edizione internazionale della premiazione del formaggio di malga.

Il programma prevede alle 10.30 l’apertura della Mostra del formaggio di malga, seguita dalla visita alla mostra fotografica “Una passeggiata tra le malghe della Carnia”.

Dalle 12.30 il pranzo nell’area festeggiamenti, poi alle 14 il saluto delle autorità della Regione FVG e della Valle del Gail.

Chiuderà la giornata la premiazione dei formaggi di malga della stagione 2019.

Per tutta la giornata sarà possibile partecipare ad un test di assaggio dei prodotti lattiero-caseari, attività svolta in collaborazione con l’Università di Udine.

Dell’appuntamento si è parlato oggi a “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli, in onda da lunedì al venerdì dalle 10 alle 12, con l’intervento del sindaco di Paularo Daniele Di Gleria.
Proponiamo l’audio.