Inaugurato a Sappada un nuovo bar con rivendita giornali
Si chiama Moss 51 il nuovo caffè con rivendita giornali in centro a Sappada, inaugurato ieri. La proprietaria è Serena Casanova di Costalta, sposata con il sappadino Enrico Tach, ex azzurro del biathlon e attuale direttore tecnico regionale della disciplina, dal quale ha avuto due figli, Filippo e Roberto.
Alla festa di avvio dell’attività, che ha avuto inizio alle 18 e si è conclusa a notte fonda, c’è stata grande partecipazione di amici e compaesani e, in rappresentanza dell’Amministrazione Comunale, degli assessori Silvio Fauner e Stefania Piller Hoffer, con lo studio di quest’ultima che ha curato i lavori di ristrutturazione dei locali.
“Moss è come veniva chiamata questa borgata dai nostri avi e il 51 è il numero civico – dichiara Serena Casanova – . Ho voluto fare un richiamo alla storia della località perché rappresenta un grande valore aggiunto per il turismo a Sappada. Sono felice di aver potuto abbinare l’attività del bar all’edicola per contribuire così a dare completezza all’offerta ai nostri ospiti”.
Fino alla passata primavera, infatti, i locali erano adibiti alla sola rivendita di giornali.
Il caffè, tutto al femminile con Serena e Francesca al banco, sarà aperto dalle 7 del mattino fino a sera, per dare la possibilità di godere del dehors del locale anche nell’ora dell’aperitivo.