Mulini, farine e delizie della Carnia protagonisti a Sutrio con “Farine di Flôr”

Appuntamento domenica 14 ottobre con “Farine di Flôr“, l’evento che accompagnerà gli ospiti tra le vie di Sutrio, attraverso un percorso degustativo ed esplorativo dei sapori tipici della tradizione carnica accompagnati da birre artigianali della regione, nonché del mestiere e delle tecniche di lavorazione delle diverse varietà di farine che offrono gli antichi mulini della regione tutt’oggi attivi.

Farine, quindi, protagoniste di un viaggio gastronomico che riavvicina agli antichi e autentici sapori di questa terra.

Proponiamo il podcast audio e video dell’intervento odierno del presidente della Pro Loco di Sutrio Adelchi Marsilio (nella foto) a “RadioAttiva“, la trasmissione di Radio Studio Nord condotta da Cristian Comelli in onda da lunedì al venerdì dalle 10 alle 12.